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名人媒体采访在山达基教会和哈莱姆社区中心举办的联合国 2024 年人权峰会

名人媒体评论员:昨天上午笔者随同名人媒体CEO前往参加韩国协会举办的活动,中午结束的时候,肚子饿了,想起了世界名人世界中华书法家协会会长吕明鉴先生,介绍的一家川菜馆“一品成都”去就餐,可是不巧的是却忘了他发的信息,在另外一台手机上没有带出来。于是就搜索了“一品成都”的信息,原来离我们参加活动的地方并不远,于是就驱车前往“一品成都”川餐馆。

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”一品成都“川菜馆坐落在纽约曼哈顿繁华的地段,位于西39街47号(47 W 39 Street. New York NY )

走进这家川菜馆,仿佛穿越时光回到了古代,整个空间古色古香,弥漫着浓厚的历史气息。入口处的大红灯笼高高挂起,“一品成都” 四个灯笼映照出温馨亲切的光芒。木质的门框和窗棂上雕刻着精美的花纹,展示了传统手工艺的精湛技艺。

刚进餐馆,扑鼻而来的香气便让人食欲大开。厨房里传来炒菜时的各种声音,仿佛是一场美妙可闻的交响乐。而看到食客餐桌上一道道色香味俱全的佳肴则让人垂涎欲滴,也不知道是条件反射还是我们肚子确实饿了的感觉,当我们吃到了洪老板亲自为我们下厨端上来的饭菜,用许多形容词我们也只能用“一品”来说了,真是一品,相信你来了品尝一下,也只能翘起母指点赞,说:“一品”!

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我们是做新闻的,既然来了就请问老板是否可以在我们的镜头下说几句话,洪为民老板欣然同意。

值得一提的是,洪老板在讲话中提到“一品成都”是2019年6月28号正式开张的,而昨天正是6月28号,“一品成都”这家知名的川菜馆开业五周年,这是否有某种神秘的力量带领我们来到这家川餐馆的呢?请看我们的另一篇相关报道。

“一品成都”川菜馆创办人告诉我们说:-我很高兴并感谢名人媒体的文总参观我们的一品成都餐厅,该餐厅以正宗的川菜和卓越的服务而闻名。我姓洪,全名洪为民。我亲自创立了“一品成都”川菜餐厅,该餐厅于2019年6月28日正式开业,自此成为当地人和游客都喜爱的用餐目的地。我们的餐厅以使用传统食谱和新鲜食材给人难忘的用餐体验而自豪。我们的餐厅在繁华的市中心正式开业,于2018年12月19号自豪地开始了它的旅程,从那时起一直为社区服务。今天是第七年。我们在曼哈顿中城拥有非常庞大且忠诚的客户群,主要由非华人的外国族裔和其他地区民众构成。

来自中国的四川的朋友和其他中国朋友都非常喜欢我们的川菜。因为我本身就是一名专业的烹饪厨师,所以我的导师都是来自世界各地的国家级知名和享有盛誉的厨师,你知道,都是著名的厨师。这就是因为我对川菜的热爱。我做川菜已经四十 年了,正是对它的热爱让我走到了今天。

我现在有三家餐厅,都是我创办的。那我能说什么呢?哦,嗯,我对这个地方,曼哈顿,确实有很深的感情。所以我非常感谢文先生让我说一些话。我有一个愿望,就是因为我喜欢川菜,我想把它推广出去,把它推广到全世界,让更多的美国人能够了解和欣赏我们的川菜。谢谢大家。