名人媒体评论员：昨天上午笔者随同名人媒体CEO前往参加韩国协会举办的活动，中午结束的时候，肚子饿了，想起了世界名人世界中华书法家协会会长吕明鉴先生，介绍的一家川菜馆“一品成都”去就餐，可是不巧的是却忘了他发的信息，在另外一台手机上没有带出来。于是就搜索了“一品成都”的信息，原来离我们参加活动的地方并不远，于是就驱车前往“一品成都”川餐馆。
”一品成都“川菜馆坐落在纽约曼哈顿繁华的地段，位于西39街47号（47 W 39 Street. New York NY )
走进这家川菜馆，仿佛穿越时光回到了古代，整个空间古色古香，弥漫着浓厚的历史气息。入口处的大红灯笼高高挂起，“一品成都” 四个灯笼映照出温馨亲切的光芒。木质的门框和窗棂上雕刻着精美的花纹，展示了传统手工艺的精湛技艺。
刚进餐馆，扑鼻而来的香气便让人食欲大开。厨房里传来炒菜时的各种声音，仿佛是一场美妙可闻的交响乐。而看到食客餐桌上一道道色香味俱全的佳肴则让人垂涎欲滴，也不知道是条件反射还是我们肚子确实饿了的感觉，当我们吃到了洪老板亲自为我们下厨端上来的饭菜，用许多形容词我们也只能用“一品”来说了，真是一品，相信你来了品尝一下，也只能翘起母指点赞，说：“一品”！
我们是做新闻的，既然来了就请问老板是否可以在我们的镜头下说几句话，洪为民老板欣然同意。
值得一提的是，洪老板在讲话中提到“一品成都”是2019年6月28号正式开张的，而昨天正是6月28号，“一品成都”这家知名的川菜馆开业五周年，这是否有某种神秘的力量带领我们来到这家川餐馆的呢？请看我们的另一篇相关报道。
“一品成都”川菜馆创办人告诉我们说：-我很高兴并感谢名人媒体的文总参观我们的一品成都餐厅，该餐厅以正宗的川菜和卓越的服务而闻名。我姓洪，全名洪为民。我亲自创立了“一品成都”川菜餐厅，该餐厅于2019年6月28日正式开业，自此成为当地人和游客都喜爱的用餐目的地。我们的餐厅以使用传统食谱和新鲜食材给人难忘的用餐体验而自豪。我们的餐厅在繁华的市中心正式开业，于2018年12月19号自豪地开始了它的旅程，从那时起一直为社区服务。今天是第七年。我们在曼哈顿中城拥有非常庞大且忠诚的客户群，主要由非华人的外国族裔和其他地区民众构成。
来自中国的四川的朋友和其他中国朋友都非常喜欢我们的川菜。因为我本身就是一名专业的烹饪厨师，所以我的导师都是来自世界各地的国家级知名和享有盛誉的厨师，你知道，都是著名的厨师。这就是因为我对川菜的热爱。我做川菜已经四十 年了，正是对它的热爱让我走到了今天。
我现在有三家餐厅，都是我创办的。那我能说什么呢？哦，嗯，我对这个地方，曼哈顿，确实有很深的感情。所以我非常感谢文先生让我说一些话。我有一个愿望，就是因为我喜欢川菜，我想把它推广出去，把它推广到全世界，让更多的美国人能够了解和欣赏我们的川菜。谢谢大家。
